من المعروف انّ من اهم اسس الافطار في رمضان، تناول تمرتين او ثلاث تمرات قبل اي صنف آخر من الطعام. ولكن السؤال الذي نطرحه اليوم هو ما اهمية تناول التمر؟ ولماذا يجب ان نتناوله في رمضان؟
اسباب عديدة لتناول التمر
يجب ان تواظبوا على تناول التمر لاسباب عديدة نذكر منها التالي:
- يحتوي التمر على السكريات ما يساعد على رفع مستوى السكر في الدم بعد انخفاضه خلال الصيام، ما يؤدي غالباً الى الشعور بالتعب وحتى الصداع والدوخة.
- حين تتناولون التمر عند بداية الافطار، تشعرون سريعاً بالطاقة والنشاط وذلك لأنّه سهل الهضم والامتصاص وبالتالي فإنّه يزودكم بالطاقة السريعة.
- من المهم ان نشير انّ التمر يحتوي الكثير من المغذيات ومنها ٦ فيتامينات و١٥ نوع معدن اهمها الكالسيوم، الفوسفور، الحديد، المغنيزيوم والبوتاسيوم.
- لأنّ التمر غني بالالياف، فإنّه يسهل عملية الهضم وينظم حركة الامعاء. وبالتالي، فإنّ التمر يساعدكم ايضاً على تفادي الامساك والشعور بالتخمة بعد الافطار.
- كمية الدهون في التمر شبه غائبة، وبالتالي يمكن ان تتناولوه دون خوف من زيادة الوزن سريعاً عند تناوله، كما انّه خالٍ من الكولسترول ما يجعله ملائماً لمن يعاني من هذه الحالة الصحية.
- اذا كنتم تريدون احتساب كمية السعرات الحرارية في طعامكم خلال الافطار، فإنّ كل حبة تمر تؤدي الى استهلاك ٧٠ سعرة حرارية.
- في حال كنتم لا تحبون تناول التمر كحبة كاملة قبل الافطار، احرصوا على اضافته الى الحلويات وحتى الاطباق الرئيسية.