الإفطار هو أهم وجبة غذائية خلال اليوم بحسب خبراء التغذية. لكن ماذا بالنسبة للحامل؟ فهي يمكن ان تعاني من غثيان الصباح، فقدان الشهية المؤقت وتغير الحالة المزاجية. لذلك نقدم عدة نصائح هامة لتحصلي على وجبة إفطار صحية ومفيدة أثناء الحمل.
الفطور الصحي للحامل
أولاً، إن كنت من مدمني القهوة، عليك تقليل الكمية التي تتناولينها، بحيث لا تشربي أكثر من نصف فنجان قهوة أو كوب نسكافيه.
ثانياً، اختاري الأطعمة التي تحتوي على بروتين قليل الدسم مثل اللحوم قليلة الدهون، البيض والخضروات الطازجة، مع الكربوهيدرات المفيدة مثل الفاكهة الطازجة.
ثالثاً، احرصي على طهي البيض جيداً وذلك لتجنب بكتيريا السالمونيلا، التي تسبّب التسمم من البيض النيء.
رابعاً، يمكنك بدء يومك بكوب من عصير البرتقال الطازج وكوب من اللبن مع التأكد من تعقيمه.
خامساً، ابتعدي عن الجبن الطري، لاحتوائه على بكتيريا الليستريا التي قد تسبّب الاجهاض.
سادساً، اذا استيقظت صباحاً وشعرت بالغثيان وعدم الرغبة في تناول الفطور، ننصحك بأخذ كميات قليلة من الطعام على مدار اليوم، خصوصاً الكيبوهيدرات مثل المشمش الجاف، البسكويت والخبز المحمص. لكن حاولي قدر الإمكان ألا تتخلي عن وجبة الإفطار، لأنّها ستمدّك بالنشاط طوال النهار.
أخيراً، لا تتناولي الحلويات والسكريات في الصباح، وإن كانت تمد الجسم بطاقة سريعة، لارتفاع مستوى السكر بالدم بسرعة، إلا أنّ هذه الطاقة لا تدوم طويلا، فيحدث انخفاض سريع بمستوى السكر بالدم بعد انقضاء فترة، ما يتسبب في التعب السريع وسوء المزاج بحلول الظهر.