البيوتين أو فيتامين ب٧ هو أحد أجزاء الفيتامين ب المركب، وقد ارتبطت فوائد هذا الفيتامين بتعزيز عمليّة التمثيل الغذائي لحرق دهون الجسم والكربوهيدرات، وكذلك بتحسين صحّة الشعر والأظافر ووظائف الجهاز العصبي أيضاً. ولكن ما هي أعراض نقص فيتامين البيوتين؟ وما هي بالتفصيل فوائده الصحيّة والجماليّة؟.
نقص البيوتين وأعراضه
لا يعتبر نقص فيتامين البيوتين من الأمراض الشائعة، غير أن المرأة الحامل، والمدخنين، ومدمني المشروبات الكحوليّة، ومرضى الكبد أو من يتناولون الوجبات السريعة بشراهة هم الأكثر عرضة لنقص هذا الفيتامين من جسمهم.
أمّا أعراض نقص البيوتين من الجسم فهي:
- جفاف العينين
- ظهور التشقّقات على جانبي الفم
- ظهور التشققات في الجلد
- الاكتئاب وتساقط الشعر
الفوائد الصحية والجمالية للبيوتين
تقوية الشعر والأظافر
على الرغم من عدم توافر الأدلة الأكيدة لتأثير البيوتين على تحفيز نمو الشعر، إلا أن العلماء قد أثبتوا أن نقص البيوتين يؤدي لتساقط الشعر. وقد عمدت العديد من شركات منتجات العناية بالشعر إلى تصنيع منتجاتها مباشرة من البيوتين، كما ينصح العديد من الخبراء بتناول البيوتين عن طريق الفم للحصول على أفضل النتائج. ومن جهة أخرى يساعد البيوتين في تقوية طبقة الكيوتيكل الخارجيّة من الأظافر وحمايتها من التكسّر.
تحسين صحّة البشرة
قد يؤدّي نقص البيوتين إلى العديد من مشكلات البشرة ومن أهمها الطفح الجلدي، وحب الشباب، والصدفية، والإلتهابات الجلدية والحكّة. فيلعب الفيتامين ب دوراً حيوياً في وظائف الجهاز العصبي، ما يؤثر على مستويات الهرمونات، والتي تؤثر على صحة الجلد. لذلك، فإن لم يحصل الجلد على الجرعات اللازمة من البيوتين والعناصر الغذائية داخليًا، فقد تتراكم السموم التي تتسبب في تعطيل وظائف الجهاز العصبي وتضر بصحة الجلد.
خسارة الوزن الزائد
يلعب البيوتين دورًا محوريًا في دعم عملية التمثيل الغذائي، كما يعمل كإنزيم مشترك في عملية الهضم، خصوصاً على مستوى هضم الكربوهيدرات. فمع تناول البيوتين خلال النظام الغذائي، يزيد معدل حرق السعرات الزائدة، ما يؤدي لخسارة الوزن الزائد بشكل أسرع.
تقليل مستويات الكولسترول
أثبت أن البيوتين يلعب دوراً أساسياً في خفض نسبة الكولسترول في الدم. وقد أكدت البحوث أن البيوتين يساعد بشكل فعّال على تقليل مستويات الكوليسترول الضار LDL في الدم.
تنظيم مستويات السكر في الدم
تناول البيوتين يساعد على الوقاية من مرض السكري، ولا سيما من النوع الثاني. وتناول البيوتين مع عنصر الكروم قد ثبت أن له تأثير أكبر. فيساعد ذلك على التحكم في مستويات السكر في الدم، ما يساعد على وقاية مرضى السكري من الإصابة بالسمنة.