يحتاج الطفل الى نظام غذائي مليء بالفيتامينات والمعادن الضرورية التي تساعده في النموّ السليم والصحي، وليبقى جهازه المناعي قويا. هذا النظام الغذائي يجب ان يتضمّن كميات كبيرة من الفاكهة والخضار الغنية بالمغذيات، والالبان والاجبان. سنحاول في هذا المقال ان نحدّد لك افضل الفيتامينات الضرورية لصحة طفلك.
فيتامين C
يعتبر فيتامين C من الفيتامينات المهمة جدا للأطفال لعلاج نزلات البرد. يحتوي على العديد من المواد المضادة للأكسدة، وهو أيضا ضروري للنمو السليم للجسم. والفيتامين C أساسي لإنتاج الكولاجين داخل البشرة، العظام والأوعية الدموية. كما أنه يساعد على تقوية المناعة.
يتواجد الفيتامين C بوفرة في العديد من الفاكهة الطازجة، أهمها: الجوافة، الكيوي، البابايا، البرتقال، الليمون، الجريب فروت، الفروالة، الأناناس، البطيخ، المانجو، التوت.
كما يتوفر في العددي من الخضار منها: الطماطم، اللفت، السبانخ، الخردل، القرنبيط، البروكلي، الكرنب، الفلفل، البطاطا الحلوة.
فيتامين E
هو مضاد للأكسدة. ويمنع تضرّر الأنسجة وتخثر الدم ويسهم في إنتظام الدورة الدموية. وتجديه في المكسرات، والزيوت النباتية، والحبوب الكاملة، والزيتون، والفاصوليا، والخضار الورقية كالهليون والسبانخ. كما تتوفر كميات هامة أيضاً من هذا الفيتامين في أطعمة مثل الأرزّ الأسمر، الذرة، البيض، الحليب، واللحوم.
فيتامين A
طفلك يحتاج إلى هذا الفيتامين للحفاظ على صحة الخلايا. وهو يلعب دورا هاما في عمل الجهاز المناعي. واذا كان هناك نقص في هذا الفيتامين فإنه يمكن أن يؤدي الى الاسهال ومشاكل البشرة الجافة، وكذلك زيادة احتمال تطوير الالتهابات. وتعتبر الخضروات والفواكه واللحوم المصدر الطبيعي للحصول على فيتامين A.
فيتامين D
الأطفال بحاجة الى هذا الفيتامين لنموّ العظام وتكوّن الاسنان، كما انه يساعد على امتصاص الكالسيوم. ويؤثر على الجهاز العصبي. ومن اهم مصادره الشمس والأسماك والاجبان والزبدة والكريمة.
فيتامين B
هناك الكثير من أنواع الفيتامينات، ومنها، فيتامين ب12 وب6 وب1، ولكن أكثر هذه الفيتامينات أهمية بالنسبة للأطفال هو فيتامين ب1 أي الثيامين. ولهذا الفيتامين أهمية كبيرة تكمن في أنه يستخدم في حلّ مشاكل الجهاز الهضمي ومن أهمها الإسهال، والتهاب القولون التقرحي. وتكمن أهميته في المحافظة على العقل، ورفع القدرات التعلمية، وزيادة الطاقة. ويتوفر في الفاصولياء السوداء المطبوخة، والعدس والهليون.